Zdrav citrusni umak za salatu

Sok od limuna, malo grejpa, naranče, octa i maslinovo ulje, sol, papar i perfektan umak za salatu je spreman

Poigramo li se sastojcima, umak za salatu može biti itekako zdrav i hranjiv. Poznato je da citrusi, a posebno limun, u salati mogu zamijeniti ocat. Neka ovo voće bogato vitaminom C bude nositelj okusa u vašim salatama.

Pomiješajte pola žličice soka od grejpa, pola žličice soka od naranče, četiri žlice limunova soka, dvije žličice octa i četiri žlice maslinova ulja. Posolite, popaprite i dodajte malo naribane korice svakog citrusa (samo kao je nešprican).

Kristina Ivčić

Preporučujemo

Ostali članci