Osvježavajući napitak od lubenice

Meksički recept agua fresca za osvježenje u vrućim danima – puno okusa, a laganije od uobičajenog soka

za 1 čašu

150 g očišćene lubenice, narezane na kockice

2 žlice svježe iscijeđenoga limunova ili limetina soka

2-3 žličice meda ili nektara od agave

nekoliko listića svježe metvice

nekoliko kockica leda

Komadiće lubenice stavite u blender i nakapajte limunovim sokom te smiksajte tako da dobijete potpuno gladak pire. (Kockice lubenice možete smiksati i štapnim mikserom.) Protisnite kroz gusto cjedilo i dobivenu tekućinu zasladite po ukusu te razrijedite s otprilike čašom vode. Ulijte u čaše u koje ste stavili led te ukrasite listićima metvice. Želite li da okus metvice bude intenzivniji, nekoliko listića smiksajte s lubenicom.

 

 

Patricia Lucija Tomasović

Maksimalni dozvoljen broj znakova za preuzimanje je 600, uz obavezan link na sensaklub.hr

Ostali članci