Divlji šipak - puna šaka zdravlja

Od rujna pa sve do studenoga divlji je šipak spreman za branje...

Prepun vitamina C, čak i do 2000 mg na sto grama, kao i vitamina iz B skupine, kalija, željeza, flavonoida, šipak se koristi za kuhanje čaja, pekmeza, spravljanje likera. Kuhanjem ne gubi korisna svojstva, pa se vitamin C u pekmezu od šipka može zadržati i do godinu dana.

Ostali članci