Slane kuglice od prosa

Proso se može pripremati i kao prilog i kao samostalno jelo, a okus mu možete poboljšati orašastim plodovima ili sjemenkama

Za 3 - 4 osobe potrebno je:

1 šalica kuhanog prosa        
1 šalica graška
sol, papar, kumin i šafran
umak tamari

Nakon što skuhate grašak, ocijedite vodu i izgnječite ga vilicom ili sameljite u blenderu. Dodajte skuhano proso i začine. Smjesu koju ste dobili miješajte dok se ne ujednači i potom od nje napravite kuglice.

Nada Ličina

Preporučujemo

Ostali članci